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ねり胡麻(ごま) |
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ごま de お料理 ごまのアロントップ＞ねりごま  |
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 白(黒)胡麻を丹念にすりつぶしたのち、クリーム状になるまで練り上げ、まろやかに仕上げました。和え物、しゃぶしゃぶのたれ、ゴマ豆腐などいろいろにお使いいただけます。
お召し上がり方 ●和え物、ドレッシング、しゃぶしゃぶのたれに混ぜて お使いください。 ●葛粉とあわせてゴマ豆腐にもなります。 ●坦々麺やうどんのごまだれとしても、幅広くお使いい ただけます。 |
五訂日本食品標準成分表による 原材料名 白(黒)ごま |
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